Cocina Vital

Crecí entre dos cocinas: la de mi mamá, celíaca cuando casi nadie hablaba de celiaquía, y la mesa de mi hermano, diabético desde chico. En casa, comer rico nunca fue lo fácil: fue algo que aprendimos a fuerza de probar, fallar y volver a amasar.

De esa historia nació Cocina Vital: mis recetas para que nadie en tu mesa tenga que elegir entre cuidarse y disfrutar. Sin azúcar, sin gluten y sin lactosa, con ingredientes que conseguís en cualquier barrio de Argentina.